Sopade verduras con albóndigas veganas y merluza. fi de os en tremedios • merluza gran de • Albóndigas veganas (las compré hechas de arroz, garbanzos) • cebolla • calabacÃn • espárragos trigueros • caldo pescado • Perejil, sal, aceite. 40 min. 3-4 raciones. sonia J.P.
Añadeagua a la olla (suficiente para cubrir los ingredientes) y lleva a ebullición. Limpia y corta el pescado en trozos. Añádelo a la olla y cocina durante unos 10-15 minutos, hasta que esté tierno. Añade el arroz y cocina durante unos 15-20 minutos más, hasta que el arroz esté cocido. Rectifica de sal y pimienta al gusto.
1huevo. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Ir al paso a paso ↓. La bullabesa o bouillabaise es una receta a la orden del dÃa entre los amantes de la gastronomÃa francés. La
Hoypreparamos un primer plato excepcional, sopa de merluza y gambas con arroz, magnÃfico para cualquier comida o cena. Una receta sencilla y saludable. Saltar al
Preparación Poner el caldo a calentar y añadir el ajo picado y el perejil (puede ser de bote, aunque si es fresco mejor). Cuando el caldo rompa a hervir, añadir el arroz y remover. Cuando hierva de nuevo, bajar el fuego para que no se consuma mucho caldo y dejar unos 15 minutos más. Mientras, en un cazo a parte poner el huevo a hervir 10-12 m.
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sopa de merluza y arroz
